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      • 余勝東:我能做的只能為你泡杯茶

        剛剛從紛紛的落雨季節掙脫出來,終于盼到了失蹤已久的太陽。泉水叮咚,云霧繚繞,百花爭艷,江南水鄉新溪口已進入了春天。高山源里的唯一經濟作物~~黃山毛峰也跟我的心情一樣,歡躍地吐出了新芽。是喜是憂?這些留守在深山家里的老人們也一下子說不出來,其實我也明白,大家心里...

        2022-03-25 08:42
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      • 食品企業新媒體崗位用工需求快速增長

        “現在新媒體營銷勢頭正勁。正好我之前喜歡玩短視頻,曾嘗試當網紅,前一段時間就應聘了引流專員的崗位,正式上崗后感覺還是挺適應的?!苯杖肼毮称髽I的新媒體從業人員苗苗說。苗苗是近期哈爾濱市就業市場上的新媒體從業人員之一。記者從哈爾濱市就業服務中心獲悉,年初以來,該...

        2022-03-23 15:47
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      • 曾凡樹:活蝦煮面

        晚上,家里人想煮面吃,我便想著煮個蝦面吃。煮面比較簡單,自然是我下廚。不過我是有些年頭沒下廚,對蝦煮面倒也有些記憶模糊。問了同事,他是個廚藝愛好者,兩人稍微交流了一下,對這個菜大致也了解了七八分。接下來,我去某平臺上看了下活蝦。廈門市民現在被這些送菜平臺伺候慣...

        2022-03-23 15:43
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      • 春節餐桌是“胃”知的鄉愁

        春節的餐桌,綠肥紅瘦。風、云、雨、雪、霧的人間氣象,讓這塊方圓之地,情感凝重,泛起了白霜。在這樣的地點,有親人和朋友山重水復的久別重逢,家鄉飯菜的冷暖,以及“胃”知的鄉愁。那年,二伯一家從濟南來。大年初二,許多飯店尚未開門營業,父親東跑西問,好不容易找了一家小...

        2022-03-23 15:41
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      • 俞平伯:打桔子

        陶庵說:“越中清饞無過余者,喜啖方物”,其中有一種是塘棲蜜橘。(見夢憶卷四)這種橘子我小時候常常吃,我的祖母她是塘棲人。橘以蜜名卻不似蜜,也不因為甜如蜜一般我才喜歡它?;蛘咴诿鞒?,橘子確是甜得可以的,或者今日在塘棲吃“樹頭鮮”,也甜得不含胡的,但是我都不曾嘗著...

        2022-03-23 15:39
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      • 周作人:談酒

        這個年頭兒,喝酒倒是很有意思的。我雖是京兆人,卻生長在東南的海邊,是出產酒的有名地方。我的舅父和姑父家里時常做幾缸自用的酒,但我終于不知道酒是怎么做法,只覺得所用的大約是糯米,因為兒歌里說:“老酒糯米做,吃得變“nionio”──末一字是本地豬的俗語。做酒的方...

        2022-03-23 15:38
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      • 汪曾祺:尋常茶話

        我對茶實在是個外行。茶是喝的,而且喝得很勤,一天換三次葉子。每天起來第一件事,便是燒水,沏茶。但是毫不講究,對茶葉不挑剔。青茶、綠茶、花茶、紅茶、沱茶、烏龍茶,但有便喝。茶葉多是別人送的,喝完了一筒,再開一筒。喝完了碧螺春,第二天就可以喝蟹爪水仙。但是不論什么...

        2022-03-23 15:36
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      • 草莓的秘密

        草莓的季節似乎很短,四五月里則是它最奪目的時候。鮮紅色的心狀果體,淡甜的果肉,好象一顆少女的心砰砰的跳動,傳遞著熱烈和申請。每每清洗是都格外小心,緩緩的沖洗、輕輕的撫摸,生怕損害它的嬌嫩和爽滑的肌膚。有時還會將一兩顆帶著葉梗的草莓放在最上面,好讓所有的草莓都綻...

        2022-03-23 15:34
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      • 曾凡樹:從“老壇酸菜”看城鄉認知割裂

        央視315晚會讓“老壇酸菜”一炮走紅,土坑酸菜、腳踩酸菜成為了千夫所指,直接導致幾十萬一臉懵逼的無辜菜農斷了生計。我是很喜歡吃酸菜的,因為小時候家里窮,我就是吃酸菜長大的。我作為一個農村娃,不僅吃過酸菜,也光腳踩過酸菜。當城里人把老壇酸菜方便面扔進垃圾桶的時候...

        2022-03-23 15:30
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      • 鵝是從什么馴化來的?

        “鵝鵝鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波?!苯?400年前,唐代詩人駱賓王相傳七歲詠鵝,至今膾炙人口。而由大雁馴化而來的家鵝,與我們相伴的歷史更為久遠。最新研究顯示,在約7000年前的河姆渡文化的一處遺址中,先民已開始馴雁為鵝。這是中日學者的最新研究成果,...

        2022-03-18 21:15
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